Burns 2017

Nous l’avons fait ! Nous avons fait une Burns pour le Clan Ramsay ce samedi 28 janvier de l’an de grâce 2017 !

Des 4 coins de l’hexagone nous sommes venus et par delà les frontières aussi ; 22 de France, 4 du Luxembourg, la plupart a répondu présent pour cet événement exceptionnel préparé par notre « Tanist » Philippe et Lady Magali.

Ce fut un grand moment de fraternité clanique, d’embrassades, de félicitations, de joie et de bonne humeur !

Des paroles, jamais une plus haute que l’autre, des mots d’amitié, des mots d’amour… La joie d’être ensemble et de partager notre passion écossaise, notre amour pour ce clan qui a décidé d’adopter des Français rappelant ainsi la Auld Alliance…

Clansmen, Ladies and Lassies, pipe band, sword dancers, whisky and haggis, all were there !

Quelle fête, quelle ambiance… Tous arboraient fièrement le tartan du clan, le bleu ancien des Ramsay, portant le Kilt pour les Clansmen, le Sash pour les Ladies et la cravate pour certains… Une unité d’esprit… Tout y était !

Le 91st Gâtinais District Highlander Pipe Band nous a interprété de nombreux morceaux, les lanceurs de St Michel force écossaise étaient aux anges !

Le Haggis était à la hauteur… Mais pas n’importe laquelle ! Au moins celle du Ben Nevis ! C’était le meilleur haggis qu’il m’ait été donné de déguster. Il faut dire que notre « tanist » ((Le Tanist est traditionnellement l’hériter d’un Clan, celui qui est amené à succéder à son chef)) Philippe a piloté les fourneaux d’une main de Maître… Maître Philippe nous a cuisiné un haggis à se damner, moelleux avec une sauce au whisky qui va bien. J’ai même remarqué un gourmand de notre clan manger une pleine assiette de haggis sans aucun accompagnement, son verre de whisky sur le côté de son assiette…

Notre Clansman Gérald nous a donné un toast aux lassies des plus élégants – à croire qu’il avait fait ça toute sa vie !

Un événement incroyable, un truc de dingue, une prouesse réalisée par Anaïs, l’une de nos sword dancers qui a réussi un sans faute (ce qui pourrait l’amener en compétition) devant une centaine de convives… Nous pourrions alors partir sur le champ de bataille confiants en notre victoire ! Eh les MacKinnon, Oh les Cameron… Tenez vous prêts, les Ramsay arrivent !

Et vers 1h le 29… nous nous séparâmes repus et heureux de ce temps de partage passé ensemble…

Un GRAND MERCI à Lady Magali, à Maître Philippe (qui ne vient pas de Lyon 😉 ) et à ceux qui ont organisé cette soirée qui a dépassé nos espérances. Vous trouverez ci dessous quelques photos de cet événement.

Et comme nous avons l’habitude de le dire dans le Clan…

Ora et Labora !

 

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Qui est Robert Burns ?

Si il est un auteur écossais qui ne peut nous laisser indifférent, c’est bien Robert Burns.

Robert BurnsRobert Burns est un poète et musicien de la période romantique écossaise… Il est né en 1759 à Ayr ((La ville où naquit le chevalier de Ramsay.)) et il est mort 37 ans plus tard, dans la fleur de l’âge ((Comme je sens que vous avez du mal avec le calcul mental, il est mort en 1796.)) . Nous lui devons plusieurs poèmes et hymnes – n’ayons pas peur des mots – tel que le fameux « Auld Lang Syne » (« Ce n’est qu’un au revoir »), le « Ye Jacobite by name… » ou le « Scots Wha Hae » qui fut pendant longtemps considéré comme l’hymne écossais.

Robert Burns a été un grand admirateur des mouvements révolutionnaires qui ont agité la France et bien sûr les Etats-Unis. Néanmoins, dans l’Empire Britannique il était d’usage de ne pas afficher ses sympathies pour les mouvements révolutionnaires. Intéressé par les idées des Lumières, il décida de se faire recevoir Franc-Maçon. Il fut reçu le 4 juillet ((Nous remarquerons l’ironie de la date)) 1781 – à l’âge de 23 ans – dans la Loge St David Tarbolton, n°178 sur le tableau de la Grande Loge d’Ecosse.

Traditionnellement, depuis sa mort, Robert Burns est célébré annuellement au cours de la Burns Night encore appelée Burns Supper ; il s’agit pour les participants de célébrer Burns, l’Ecosse, le Haggis – le plat traditionnel qui est composé de panse de brebis farcie, légèrement épicée et qui est reconnaissons le un vrai délice – et le whisky. C’est une soirée au cours de laquelle des poèmes à la gloire de l’Ecosse sont récités, où l’usage veut que l’on chante, qu’il y ait des cornemuses ou des Ceilidhs ((Danses traditionnelles celtiques)).

Voici une vidéo qui vous montre la « présentation du Haggis » lors d’un Burns Supper…